Eestis on mineraaliderikas keldi sool veel vähetuntud, kuid oma erakordsete omaduste, maitse ja keskkonnasõbralikkuse tõttu on see tõusmas paljude gurmaanide ja Biomarketi klientide uueks lemmikuks. Miks kutsutakse keldi soola “keldi …
Keldi sool: tervislikum ja maitserikkam alternatiiv tavalisele soolale Read More »
Talvised vahekultuurid parandavad mulla omadusi ja võivad suurendada ka järgnevate kultuuride saagikust, pakkudes samal ajal tuge elurikkusele, näitab Maaülikoolis kaitstud doktoritöö. Samas ei pärsi need umbrohtude kasvu sama hästi kui …
Doktoritöö: maheviljelus suurendab umbrohtude mitmekesisust ja biomassi Read More »
Iga mahetootja peab olema tunnustatud ja järgima mahepõllumajanduse reegleid. Mahetootmise nõuded põhinevad paljudel õigusaktidel, mis on ettevõtjatele keerulised lugeda ja jälgida. Värskelt avaldatud väljaanne koondab õigusaktidega sätestatud mahepõllumajandusliku taime- ja loomakasvatuse (sh …
Eesti Rahvusvaheline Arengukoostöö Keskus (ESTDEV) toetab Armeenia mahepõllumajanduse pikaajalist arengut läbi uuendusliku õppeprogrammi rakendamise, edendades sellega kohalikku põllumajandushariduse süsteemi. Armeenias on põllumajandus elutähtis sektor. ÜRO Toidu- ja Põllumajandusorganisatsiooni andmetel moodustab …
Armeenia mahepõllumajandus saab uut hoogu Eesti haridus- ja arengukoostööst Read More »
Metsavenna Meierei (Metsavenna Turismitalu OÜ) on pereettevõte, mis toodab 100% mahedaid piima- ja juustutooteid tervele perele. Suured meiereid ostavad piima paljudest farmidest. Metsavenna Meierei teeb kõik enda juustu- ja piimatoodete piima …
Hiiu Gourmet Vabriku hubased ja avarad ruumid Käina südames ootavad sind! Seal on mõnus olla 10–20 inimesega töötoas, pidada 20–30 liikmega väikest tähtpäeva või isegi kuni 50 osalejaga seminari. Hiiu …
Raplamaa südames sündinud mahe marmelaad Minna (Minna Sahver) on 15-aastane, olles kasvanud väikesest koduköögist tunnustatud mahetootjaks. Ettevõtte lugu sai alguse 2010. aastal vanaema Minna auks, kelle käes kasvasid aiasaadused ja …
Marmelaad puhtast loodusest ja vanaema kogemusest Read More »
Septembrikuu on eriline aeg – juba üheteistkümnendat aastat järjest tähistatakse septembris Eesti toidu kuud. Eesti toidu kuu 2025, september – see on aeg, mil meie aedades, põldudel ja metsades on …
Viimastel aastatel on energiajookidest saanud paljude igapäevane turgutusvahend – kiire kofeiinilaks lubab erksust ja keskendumist, kuid sageli kaasnevad ka ebameeldivad kõrvalmõjud: südamekloppimine, ärevus, energiataseme kiire kõikumine ja hilisem väsimus. Õnneks …
Dagö Berry Dagö Berry on pereettevõte, mis alustas Hiiumaal tegevust juba aastal 2013. Alguse sai kõik mustsõstraaia rajamisest. Aiapinnad on järkjärgult kasvanud ning praeguseks on lisaks mitu õuna- ja marjaaeda. …
Organic Estonial on uus liige – tere tulemast Dagö Berry OÜ! Read More »
