Mohn Poppy perekonna noorim võsu, mille valmistamiseks on Moe Peenviinavabrik saanud inspiratsiooni Põhjamaisest loodusest, lisades klassikalisele Mohn Poppy Ginile kamaluga kuusevõrseid.
Värsked võrsed on pehmed, söödavad ja meeldiva hapuka maitsega, sest sisaldavad askorbiinhapet. Kuusevõrsete korjeaeg on lühike, sest juba mõne nädala vanusena hakkavad nad puituma. Puitunud võrsed enam süüa ei kõlba.
Kuusevõrsed annavad joogile metsase ja ürdise karakteri. Kuusevõrse gin on hea komponent erinevate originaalkokteilide tarbeks, selle julget ja intensiivset iseloomu on põnev kõrvutada erinevate aromaatsete maitsetoonikutega.
Mohn Poppy Gin Spruce Tip on saavutanud äramärkimist mitmetel mainekatel konkursidel. Seal hulgas valitud Eesti parim toiduaine 2023 parimaks tooteks Virumaa väikeettevõttelt. International Wine and Spirits Competition hindamisel saavutas kõrged 91 punkti ja hõbemärgi. Suurimaks üllatuseks oli aga Eesti parimate jookide 2023 konkursil modernse gini kategooria üldvõit. Vaata toodet – SIIT
Moe Peenviinavabrik
Juba 1485. a esmamainitakse viina valmistamist Eestis. 1887. a ehitas Jakob Kurberg Virumaale,Moe (Muddis) mõisa lähedale piirituse-, õlle-, likööri- ja limonaadivabriku. 2010. alustas tööd Moe OÜ, kuhu kuuluvad Moe Peenviinavabrik, Handsavabrik, õllevabrik Muddis ja Eesti Piiritusetööstuse Muuseum-Külastuskeskus.
Moe Peenviinavabriku missiooniks on väärindada Eestis kasvatatud teravilja ja toota sellest kõrge kvaliteediga ning hinnatud alkohoolseid jooke, kasutades traditsioonilisi meetodeid. Toodame ainult kohalikust toorainest, kõrge kvaliteediga Pandivere veest ja tooted valmivad käsitööna. Meie viin on Eesti turul tuntud – oleme kindlad, et kvaliteedi austaja teab Moe
viina.
Moe OÜ toodetele on antud Eesti esimene kaitstud geograafiline tähis Estonian Vodka, mis esindab Euroopa toiduainetetootmise tipptaset ning väärtustab kindla määratletud piirkonna päritolu eriliste omadustega tooteid. Kvaliteedimärgise on saanud Moe OÜ tooted: Moe 1886, Moe 1886, Silver Swan Organic Vodka, Silver Swan Pure Rye Vodka, Silver Swan Vodka 1688 ja J.J. Kurberg Rukis.
Lisaks alkoholi tootmisele toome maale veine mitmetest Euroopa veinimajadest, samuti konjakit, rummi ja muid jooke, mis meie enda tootmisfookusest välja jäävad. Moe veinivalikusse kuuluvad tippkvaliteediga tooted, mille on välja valinud sommeljee.
Kvaliteet on Moes!
Allikas: moe.ee
