2026. aasta parima Lääne-Eesti ettevõtte toote tiitel on väljakuulutatud ning tunnustuse pälvis Minna loodud eriline maius – Minna mahe marmelaad KUUSK tumedas ja piimašokolaadis. Tegemist on tootega, kus kohtuvad Eesti loodus, käsitöötraditsioonid ja maitsete harmoonia.
Mahetoorainest valmistatud kommikarbis põimuvad Eesti loodus ja kuusemaitse ning kvaliteetne tume- ja piimašokolaad. Kuusevõrse ja kuusetõmmise kasutamine annab marmelaadile värske ja selgelt eristuva nüansi, mis loob tunde justkui väikesest ampsust Eesti loodusest. Tegu ei ole pelgalt maiustusega, vaid tervikliku elamusega, kus maitse, pakend ja lugu moodustavad läbimõeldud terviku.
Minna marmelaadides ei kasutata kunstlikke lõhna- ega maitseaineid, säilitusaineid ega kunstlikke värvaineid. Tulemuseks on puhas ja naturaalne maius, mille väärtus peitub lihtsuses ja kvaliteetses tooraines. Lisaks aitab toode murda tavapärast arusaama kuusest kui hooajalisest maitsest – nüüd saab seda nautida aastaringselt.
Minna lugu
Minna mahe marmelaadi taga peitub südamlik lugu. Vanaema Minna oli varavalgest hilisõhtuni toimekas oma suures aias, kus kasvasid marjad, viljapuud ja köögiviljad. Metsast korjatud loodusandidest valmistas ta talveks hoidiseid, mis leidsid koha maja lõunaküljes asuvas sahvris. Tema hoolivus, töökus ja armastus lihtsate rõõmude vastu on saanud inspiratsiooniks tänastele marmelaadikommidele.
Minna Sahver OÜ (Minna Marmelaad OÜ) looja on vanaema Minna lapselaps, kelle jaoks see mälestus on olnud eeskujuks. Ettevõtte loomine 2010. aastal sai tõuke soovist pakkuda midagi puhast ja naturaalset – inspiratsiooniks ka lapselapse väike poeg, kes oli jõudnud kommi küsimise ikka.
Kõik marmelaadikommid valmivad tänaseni käsitööna, järgides samu põhimõtteid. Tooraine pärineb mahekasvatajatelt ning metsamarjad korjatakse Eestimaa mahealadelt. Puhastatud viljadest valmistatud püree annab kommidele nende loomuliku värvi ja maitse. Tardainena kasutatakse looduslikku agar-agarit.
Minna marmelaadid sobivad paljudele – need on gluteenivabad, laktoosivabad, rasvavabad ja pähklivabad ning sobivad ka taimetoitlastele, kuna ei sisalda loomseid koostisosi. Valikus on üle 20 erineva maitse, kuid kõiki ühendab üks põhimõte: puhas loodus. Magusad marjad, puhtad puuviljad ja mahedad metsasaadused loovad maitse, mis ei vaja kunstlikke lisandeid.
See on komm, mis on piisavalt magus, et olla tõeline maiustus, kuid samas ehe ja aus oma koostiselt. Dekoratiivne tuhksuhkur lisab viimase lihvi, muutes iga kommi väikeseks naudinguks.
Minna marmelaad ei ole lihtsalt komm – see on lugu, traditsioon ja killuke Eesti loodust ühes ampsus.
