Organic Estonia MTÜ osales 24. novembril toimunud *Mahepõllumajanduse aastakonverentsil 2022* Tallinnas. Osalejaid oli selle aastasel üritusel ligi 300, kellest pea 60 inimest osales üritusel kohapeal. Aastakonverentsil autasustati parimaid mahetootjaid.
Kahes põhilises kategoorias said peaauhinna just Organic Estonia liikmed:
Parim toit – Minna Sahver Rabade maitsed
Parim jook – Eco Flora Metsmustika-mustsõstra glögi
Organic Estonia juht Krista Kulderknup andis üle kaks täiendavat tunnustust ühele parimale toidule ja ühele parimale joogile:
Äntu Mõis – “Mahe broilerifilee vaakumpakendis” eest.
Kanaliha on väga hõrk ja maitsekas ning väärikas tooraine meie mahedal toidulauale. Ootame uusi ja põnevaid mahedalt toodetud kanaliha tooteid.
Pung OÜ – Õie kihisev angervaks Angervaksa kasutamine on tööstuslikus tootmises väga põnev eksperiment. Kui me teame, et rahvamedistsiinis angervaks toetab liigeseid ja puhastab omakorda organismi, on sel taimel ju põnev maitse. Kõik need põnevad tooted üllatavad ja rikastavad meie toidulauda.
Palju õnne tublidele tootjatele!
Krista Kulderknup “Sellised konkursid on väga olulised, et tuua välja põnevaid ja uusi Eesti tooteid ning maitseid meie maheturult.
Mul on väga hea näha, et aasta – aastalt pööravad ettevõtted aina rohkem tähelepanu ka pakendile ja disainile.
Meie toode võib ju üllatada positiivselt ja väga hea maitsega, aga kui me teada poeletilt ei oska märgata ja näha, siis ettevõte seda toodet ka ei müü. Hea toote puhul pange ka rõhku toote disainile ja pakendile.
Õnnitlen kõiki konkursil nomineeritud ettevõtteid.”
Mahekonkursil premeeriti lisaks ka Organic Estonia liikmeid:
Toote õnnestunud kontseptsiooni ja hea ekspordipotentsiaali eripreemia – Lojal OÜ, MÖM Metsik Ökomesi maitsemeed, tooteseeria. Valik erinevate maitsetega mett mõnusas käepärases mugavuspakendis, disain tootega heas kooskõlas.
Parim mahetoit III koht – Metsavenna Turismitalu OÜ Juust Raclette. Eesti punase karja piimast (toodetud oma ettevõttes) valmistatud kvaliteetne prantsusepärane juust, mis rikastab toidulauda.