UMAMI ARENA 2023! Organic Estonia külastas messi ja kohtus Oslos suursaadikuga.

Eesti ettevõtted külastasid Oslos Eesti saatkonda

Suursaadik Lauri Bambus ja EASi ja KredExi ühendasutus ekspordi nõunik Ryte Venckuviene tervitasid Oslos Eesti saatkonnas Eesti ettevõtteid.

Esindatud olid Organic EstoniaWöselNordmelNorVitaKroonpress ja Veganic.
Suursaadik Lauri Bambus ja EASi ja KredExi ühendasutus ekspordi nõunik Ryte Venckuviene soovisid eestlastele palju edu oma toodetega Norra turule tulemisel. Kohtusime ka Norra ettevõtetega, kellega arutasime võimalikke koostöövõimalusi ja tulevikuplaane. 

Suursaatkonnas külas olles koolitati ka ettevõtjaid ja tehti sissejuhatus UMAMI ARENA messile, mis toimus 14.-17. veebruaril Lillestrømi linnas, kus ka meie käisime. Suursaadik Lauri Bambus ja EASi ja KredExi ühendasutus ekspordi nõunik Ryte Venckuviene rääkisid turusituatsioonist, sinna sisenemisest, kommetest, tavadest ja käitumistest.

Organic Estonia tooted olid väljas tutvustamiseks võimalikele koostööpartneritele, jagasime ka kingikotikesi näidistega: Organic Honey – trademark MÖM; Iktos – trademark Honest Nectar; Must Küüslauk – trademark Must Umami; Tõrvaaugu Mahe Talu; Natural Chaga; Eeriksaare Mahe Talu; Natty Pähklivõid; Rand&Rossi; Minna Marmelaad; Food Studio puljongid; Organic Birch kasemahlad; Saidafarm juustu krõpsud; Just Kama; Grousberry; Värska; Mahenäksi vabrik Süü ää; Hiiu Gourmet.

Organic Estonia liikmed osalesid UMAMI ARENA 2023 messil


14. – 17. veebruairl 2023 toimus kauaoodatud toidu- ja einetööstuse suurim ja tähtsaim mess UMAMI ARENA, mille kohtumispaigaks oli NOVA Spektrum, Lillestrømis.

Mess tõi kokku toidu- ja sellega seotud tööstuste visionärid ning oli platvormiks uutele partnerlustele ja pikaajalistele ärikontaktidele. Kohal oli sadu ettevõtteid, kes esindasid suurt hulka riiklikke ja rahvusvahelisi suuri kaubamärke ning ka väikeseid kohalikke tootjaid. Messil olid äritegelased ja poliitikud, nende hulgas ka ministrid.

UMAMI ARENA-l oli meil võimalus suhelda juba tuntud ettevõtete ja uute tulijatega Norrast ja välismaalt, kes juhivad teed uute toodete ja nutikate lahendusteni. Üldpildis oli esindatud eelkõige traditsiooniline toit – liha, kala ja piimatooted. Meil õnnestus luua palju kontakte loodetavasti edaspidiste tulevaste koostööpartneritega Norrast. Hoiame teid kursis!

Messi programm

Toimusid juunioride kokandusvõistlused Meister Köögis Norra ja Rootsi vahel, erinevad riiklikud konkursid kohvikunstist kuni gelato/jäätiseni. Lisaks valiti aasta kondiiter, aasta roheline kokk ja anti välja pitsatšempioni karikas. Noored võistlesid ka Jeune Chef Rôttiseursi ja Jeune Sommelier’ ihaldatud tiitlite nimel.

Nagu eelmistelgi aastatel, on üheks tipphetkeks esimesel päeval toimuv avapidu UMAMI ÖÖ. Tegemist oli meeleoluka õhtuga Oslo kesklinnas The Hubis. Üles astus Norra muusikaline koosseis Madcon, kes on tuntud oma lavalise energia poolest. Ja nii oligi. Muusika ja lavaline etteaste tõmbas kogu rahva tantsima ja kaasa laulma. Meeleolu oli ülev.

UMAMI ARENA on üritus, kus kohtusid kõik toidu- ja joogitööstuses tegutsevad suur- ja väikeettevõtjad.