Töötuba Tõrvaaugu mahetalus! – Mine ja võta sõber ka kaasa!
Tõrvaaugu mahetalus on tulemas Tatrajahust piparkookide valmistamise ja jõuluehte viltimise töötoad, mis toimuvad kohapeal alates 24. novembrist kuni 15. detsembrini kell 12:00-15:00. Vaata Facebooki eventi – SIIT
- 30.-€ osaleja kohta (alla 10.aastane laps koos vanemaga)
Jõulueelsel ajal kutsub Tõrvaaugu Mahe talu teid tatrajahust piparkooke valmistama ja sellel ajal, kui piparkoogid ahjus küpsevad, saab lambavillast viltida omale meelepärane jõuluehte. Pärast viltimist saab värskeid piparkooke kaunistada ning küpsetatud piparkoogid jagatakse ära ning need saab kaasa võtta koos vilditud jõuluehtega. Piparkooke saab ka kohapeal maiustada tatraõietee, kohvi, limpsi või siidri kõrvale. Töötuba kestab ca 3h (kella 12:00 – 15:00) ja osalustasu sisaldab kõiki töövahendeid ning nimetatud söögi- ja joogipoolist.
Pärast töötuba saab aidas Tõrvaaugu Mahe talu tatratoodetega tutvuda ja omale meelepärast ka kaasa osta. Jõuluajal müüakse ka piparkoogitaigent.
– Grupile maksimaalselt 10 inimest.
– Hind 30.-€ inimene
– Registreerimiseks saada e-mail torvaaugu@torvaaugumahetalu.eu ja anna teada mitu inimest soovib osaleda. Laste puhul kirjutada ka lapse vanus. Pärast registreerimist maksta ettemaksu 50% (kui kiri on kätte saadud, saadetakse konto andmed, kuhu ülekanne teha). Pärast töötuba saab tasuda ülejäänud summa kohapeal sularahas, kaardiga või hiljem ülekandega.
AJAKAVA
12:00 – Piparkookide rullimine ja vormimine – piparkoogid ahju, ahjust välja ja jahtuma
12:30 – Jõuluehte viltimine
14:00 – Piparkookide kaunistamine
Aida külastus ja piparkookide mekkimine ning kaasa pakkimine
15:00 Lõpetamine
Tõrvaaugu mahetalu / Tõrvaaugu Mahetalu OÜ
Kõigest 30 aastat tagasi sai meie pere poolt soetatud üks müstiline talu Vigala vallas – Tõrvaaugu talu. Aastad möödusid linnutiivul ning aastal 2008 tärgataski huvitav idee – proovida kasvatada tatart – mahetatart. Ostsimegi koti tatart, proovimaks ja katsetamaks, kuidas huvitav teravili Eesti kliimavöötmes kasvab.
2012.a sügisel saime mahetootjateks ja -töötlejateks. Pika ja künkliku katseeksituse tulemina olemegi leidnud parima viisi mahetatra kasvatamiseks ning selle edasiseks töötlemiseks, olles rahul nii ise kui ka otse loomulikult tarbija.
Möödunud külviperioodil sai tatart külvatud ~ 200 ha põllumaale ning ülejäänud põldude eest hoolitsesid suure hoole ja armastusega 150-pealine lambakari.
Allikas: torvaaugumahetalu.eu
