Värske artikkel, kuidas Siim Kabrits 10 aasta eest Shroomwellile alguse pani, miks seened maailma muudavad, kuidas sündis üleminek Chaga Health brändilt Shroomwellile ja kuidas seened inimkonda ning loodust aidata saavad.
Kuidas poliitik kõik seenele saatis
Väiksest Mulgimaa linnast ulatub põllumajanduslik tulevikuäri seeneniidistiku kombel üle maailma
Siim Kabrits (Parempoolsed) on olnud riigikogu liige, Tallinna linnavolinik ja Mulgimaa vanem. Kuid juba mitmeid aastaid on ta ennekõike põllumees. Tõsi, Kabritsa «põllud» asuvad tuhandeil ruutmeetreil hämarates ja niisketes siseruumides ning ruutkilomeetrite kaupa ka metsas või raiesmikel vanade puukändude peal. Tema juhitav Shroomwell nimetab end uhkelt «maailma suurimaks meditsiiniseente kasvatajaks», kellele kuulub Kabritsa sõnul juba 700–800 hektarit «meditsiiniseente välikasvatusi Eestis ja USAs».
Shroomwell
Shroomwell Innovation on täna maailma suurim meditsiiniseente kasvataja, kellele kuulub 500 hektarit meditsiiniseente välikasvatusi Eestis ja USA-s. Tõrvas alustas ettevõte 5000 ruutmeetri suurust meditsiiniseente sisekasvatuse rajamist. Väli- ja sisekasvatuste kombineeritud mahtude põhjal edestab Eesti roheidu kõiki globaalseid konkurente.
Me keskendume kahele suurele valdkonnale- tervisetoodetele ja roheinnovatsioonile, mida juhivad meditsiiniseened. Tervisetoodete valmistamine on osa meie ettevõtte DNA-st, millele täna lisandub eraldi strateegilise suunana roheinnovatsioon.
Seened on inimkonna järgmine suur võimalus, mille potentsiaali on aastakümneid alahinnatud, kuid mis teaduse ja tehnoloogia toel tänaseks tõelist võidukäiku tegemas. Meditsiiniseened võimaldavad meil edendada mitme valdkonna tulevikku, mis tänaseks jõudnud kriitilise piirini. Seente juhitud roheinnovatsioon aitab nii inimesi, loodusrikkust kui kliimat. Usume, et mistahes probleemi saab lahendada vaid mõne seenega.
Allikas: majandus.postimees.ee / organicestonia.ee
