Maailma suurim meditsiiniseente välikasvataja, Eesti ettevõte Shroomwell külastas äsja USA-s loodustoodete messi Natural Products EXPO ja tõdes, et seente populaarsus ei näi hoogu maha võtvat. “Kahe aasta pärast oleks hilja. See hetk on praegu käes, et seentega suuri asju teha,” tõdes Silver Laus Shroomwellist.
“Los Angeles on trendide alguspaik. Sealne tarbija on jõukam ja poes olev valik on teistsugune kui ülejäänud riigis,” ütles Laus. “Oleme sisenemas oma toodetega USA turule ja saime kinnitust, et seened on hõivanud massiivse osa ameeriklaste tarbimisharjumustest. Just terviseteadlike inimeste hulgas, kes tajuvad seente mõju enda paremas enesetundes ja suutlikkuses.”
Unustame äärmused
Lausi sõnul on Euroopa mõtteviis veel mõnevõrra iganenud. “Siinses kultuuriruumis oleme harjunud, et seened on söömiseks või siis on levinud teine levinud arusaam maagilistest seentest. Need on kaks äärmust, mille vahel teemegi meie Shroomwelliga revolutsiooni,” märkis ta. “Näitame, et seente potentsiaal on üüratu ja oleme inimkonnana selle teekonna alguses. USA-s on juba suurtes jaekettides näha suurt valikut eri meditsiiniseentel põhinevaid toidulisandeid, mida igapäevaselt tarbida ning mis inimese heaolu toetavad.”
Shroomwell
Shroomwell Innovation on täna maailma suurim meditsiiniseente kasvataja, kellele kuulub 500 hektarit meditsiiniseente välikasvatusi Eestis ja USA-s. Tõrvas alustas ettevõte 5000 ruutmeetri suurust meditsiiniseente sisekasvatuse rajamist. Väli- ja sisekasvatuste kombineeritud mahtude põhjal edestab Eesti roheidu kõiki globaalseid konkurente.
Me keskendume kahele suurele valdkonnale- tervisetoodetele ja roheinnovatsioonile, mida juhivad meditsiiniseened. Tervisetoodete valmistamine on osa meie ettevõtte DNA-st, millele täna lisandub eraldi strateegilise suunana roheinnovatsioon.
Seened on inimkonna järgmine suur võimalus, mille potentsiaali on aastakümneid alahinnatud, kuid mis teaduse ja tehnoloogia toel tänaseks tõelist võidukäiku tegemas. Meditsiiniseened võimaldavad meil edendada mitme valdkonna tulevikku, mis tänaseks jõudnud kriitilise piirini. Seente juhitud roheinnovatsioon aitab nii inimesi, loodusrikkust kui kliimat. Usume, et mistahes probleemi saab lahendada vaid mõne seenega.
Allikas: rohe.geenius.ee / organicestonia.ee
