Meil on suur au välja kuulutada Organic Estonia 60. liige, kelleks on ei keegi muu, kui PIESTA KUUSIKARU TALU (Kuusikaru OÜ) Soomaa servas, Vändra metsade vahel!
Algselt 1868. aastal rajatud peretalu nüüdne põhitegevus on põnevate õunatoodete valmistamine, avatud ka külastajatele!
Piesta Kuusikaru talus Vändra metsas Pärnumaal põimuvad kaasaegne talutootmine ja rikkalik kultuuripärand.
Talu peremees Hardi majandab maheõunaaeda, juhatab tootmist ja teeb kõiki muid vajalikke töid, mida igas talus on teadagi rohkesti ja aastaringselt. Igapäevase tootmisega tegelevad tublid Vändra kandi naised, praegu Gerlin ja Egne.
Talu perenaine Külli tegeleb külaliste ja klientidega, korraldab turundust ja müüki.
Perekoer Sherlock annab valjuhäälselt teada külaliste saabumisest, hoiab õunaaias vesirotte vaos ja aitab kaasa kõigis tegemistes, mille juurde teda vähegi lubatakse.
Talu ajalugu
Vändra metsas Pärnumaal asuva Piesta Kuusikaru talu lugu algas 1868. aastal, mil praeguse peremehe Hardi vaarisa Gustav ostis talu endale päriseks tollaselt Vana-Vändra mõisnikult. Gustav Jürgenstein oli rahvuslane, kelle saatus on Eesti elu edenemise võrdkuju; ennast vaeslapsest üles töötanud mees, kellest sai esmalt kingsepp ja seejärel taluperemees. Eduka isatalu päris noorem poeg Voldemar, kuna vanemad vennad Johann ja Anton olid eelkõige kooli- ja kirjamehed. Järgmise põlvkonnana võtsid talu üle tütar Liina koos abikaasa Mihkel Leiburiga, kes oli põllu- ja karjamajanduse alal kõrgesti haritud ning tõestas ennast ka praktikas. Senine edulugu lõppes järsult 1940ndatel, kui pääseti küll küüditamisest, kuid kodukohast tuli lahkuda. Tänasele peremehele Hardile avaldas lapsepõlves sügavat muljet vanaisa Mihkli kindel veendumus, et Eesti aeg tuleb kord tagasi ning alates maade tagastamisest tiksus kuklas mõte uuesti alustada.
Talu taastamisega alustati kevadel 2014 sisuliselt tühjalt kohalt – endisaegsed taluhooned olid hävinud ning põllud ja karjamaad võssa kasvanud. Küll aga mäletasid eakamad naabrid veel vanaema Liina ja vanaisa Mihkel Leiburi uhkeid õunapuid, mis andis lootust, et ka talu uuel rajataval õunaaial võiks ilus tulevik olla. Võsast puhastamine, eelkultuuride kasvatamine jms eeltööd tehtud, sai istutatud kevadel 2016 esimesed istikud.
Kuna talu kaheosaline nimi on meeldejäämiseks pisut pikk, kannavad talutooted Piesta nime – ajalooline külanimi alustas nii oma uut elu vahvate õunatoodete pakenditel.
Avatud talu Soomaa piirkonnas
Piesta õunatooted, maheõunaaed, talukohvik, puhkemaja ja talupood.
Leia Organic Estonia liikmete mahetooteid ühiselt Greenest e-poest! Kuusikaru OÜ tooted leiad SIIT
