Parima mahetootja 2023. a konkursil osalenud Harjumaa mesindusettevõte MÖM Organic Honey MÖMesi eestvedajateks on Riin ja Allan Liht.
Põhitöö kõrvalt rajatud mahemesilas on üle 100 taru, mis paiknevad peamiselt looduslikel aladel. Toodetakse väärindatud mett eelkõige suunaga eksportturgudele. Tänu pühendumusele pakendile ja tootedisainile on nende tooted silmapaistvad nii maitse kui ka välimuse poolest.
Oluline eesmärk on tõsta Eesti mee mainet rahvusvahelisel areenil ning hoida selle kvaliteeti kõrgel tasemel.
MÖM Metsik Ökomesi aitab tuua Eesti mahemett eestlaste teadvusesse kui ülimaitsvat ja väärtuslikku toiduainet, mida hinnata ja austada. Nende missioon on näidata, et Eesti mahemesi on maailmatasemel.
Riin Liht on aktiivselt panustanud erinevate mesindusega seotud organisatsioonide tegevusse, olles ka MTÜ Eesti Mahemesinikud asutajaliige ja juhatuses. Suur töö on tehtud tarbija teadlikkuse tõstmisel mesinduse olulisusest üldiselt.
Allikas: organichoney.ee
