Eesti parimat kastet toodetakse Saaremaal. Mo Saaremaa juustukaste võitis tiitli ,,Eesti Parim Kaste 2024″, palju õnne!
Kui seni on pakutud Eesti turul niinimetatud tahket sulatatud juustu, siis Saaremaa juustukaste on sulatatud juustu vedel versioon. Kuna toode on analoogidest vedelam, pole vaja täiendavalt lisada koort või muud vedeldajat. Kreemine ja voolav koostis ei vaja toidu paksendamiseks lisajahu või -tärklist. Kokkuvõttes annab toode eelise nii toote kilohinnas (on suuremas pakendis teiste sarnastega võrreldes), valmistamismugavuses (piisab ühest tootest) kui ka keskkonna seisukohast (suurem kogus korraga ühes pakendis).
Mo Saaremaa juustukaste on mugavas korgiga taassuletavas pakendis valmiskaste, mis sobib kasutamiseks nii külmana kui ka kuumutatuna. Ideaalne abiline toiduvalmistamisel kiiretel päevadel.
Eesti Parima Toiduaine juubelikonkursil selgitati 2024. aasta parimad toiduained piimatoodete, puu- ja köögiviljatoodete, valmistoitude, magustoitude ja muude toodete kategoorias.
Kõige tihedam oli hindamisel olnud toodetest konkurents valmistoitude ja magustoitude alal, varasemast tagasihoidlikumalt olid tootjad üles seadnud piimatooteid.
On selgunud järgmised võidutooted: Eesti Parim Piimatoode 2024 – Tere AS Hellus mango-aprikoosi-avokaado keefirijook, Eesti Parim Köögiviljatoode 2024 – Kadarbiku Köögivili OÜ traditsiooniliselt hapendatud peakapsa kimchi, Eesti Parim Valmistoit 2024 – Saarioinen Eesti OÜ kaera-apelsinipannkoogid, Eesti Parim Kaste 2024 – Saaremaa Piimatööstuse Mo Saaremaa juustukaste, Eesti Parim Puuviljatoode 2024 – Salvesti PÕNN Ökoloogiline kuivatatud ploomi püree, Eesti Parim Magustoit 2024 – Tere AS Deary glasuuritud tofu vanillibatoonike, Eesti Parim Lastetoit 2024 – Salvesti PÕNN Ökoloogiline teraviljapuder piima ja puuviljadega.
LOE ROHKEM
Allikas: saartehaal.postimees.ee
