Läti mahekonverents toimus tänavu 27. märtsil juba kolmekümnendat korda.
Läti mahekonverentsil osalesid mahetatra kasvatajad ja töötlejad Eestist Tõrvaaugu Mahe Talust. Tõrvaaugu Mahe Talu tegi konverentsil ettekande oma ettevõttest ja Eesti maheelust ning kohtusid Läti ja Leedu parimateks tunnistatud mahetalunikega.
Läti mahekonverents korraldati Läti Mahepõllumajanduse Liidu poolt.
Tõrvaaugu Mahetalu / Tõrvaaugu Mahetalu OÜ
Kõigest 30 aastat tagasi sai meie pere poolt soetatud üks müstiline talu Vigala vallas – Tõrvaaugu talu. Aastad möödusid linnutiivul ning aastal 2008 tärgataski huvitav idee – proovida kasvatada tatart – mahetatart. Ostsimegi koti tatart, proovimaks ja katsetamaks, kuidas huvitav teravili Eesti kliimavöötmes kasvab.
2012.a sügisel saime mahetootjateks ja -töötlejateks. Pika ja künkliku katseeksituse tulemina olemegi leidnud parima viisi mahetatra kasvatamiseks ning selle edasiseks töötlemiseks, olles rahul nii ise kui ka otse loomulikult tarbija.
Möödunud külviperioodil sai tatart külvatud ~ 200 ha põllumaale ning ülejäänud põldude eest hoolitsesid suure hoole ja armastusega 150-pealine lambakari.
