Ideafarmi Viking sibulamoos sobib eriti hästi lihatoitude kõrvale, röstisaiale ja kuumalt riisi ja kana toitudega.
Ideafarm
Metakor OÜ
- Põhitegevusala: Maitseainete ja -kastmete tootmine
- Ettevõtte asutatud: 15.06.2009
- Eksportriigid:
Ideafarmi tekkelugu läheb ligi 10ne aasta tagusesse aega, kus esimesteks toodeteks olid leedriõie- ja angervaksasiirupid, hiljem lisandusid ka raudrohusiirup ja õunaäädikas. Tänaseks on viimase kahe tootmismahud aastas lausa mitu tonni. Praeguseks on Ideafarmi sortimendis üle 100 erineva talutoote, alustades erinevatest siirupitest, äädikatest, joogipõhjadest, keedistest kuni šokolaadideni välja.
2019. aasta jõuludel lõime Saaremaa I veinitehase, kus hakkasime tootma puuvilja- ja marjaveine, millest esimene oli Muhu õuna- ja arooniavein. Praeguseks hetkeks on meie Saaremaa I veinitehasel kokku 24 puuvilja- ja marjaveini ning valik suureneb pidevalt.
Enamus tooraine korjame enda talust 13ha maalt ise koos pereliikmete ja tuttavatega. Talus on lisaks mitusada õunapuud, üle 50 puuviljasordi, palju roosipõõsaid, millest valmistame erinevaid moose, želeesi, äädikaid ja siirupeid. Lisaks ostame õunu kokku ka ümberkaudsetest taludest, tänu millele on säilinud lähikonna suured õunaaiad.
Oma tooteid valmistame Orissaares asuvas tehases, kus asub ka meie tehasepood.
Allikas: ideafarm.ee
