Infopäev – veebiseminar toimub programmi Ekspordivägi raames, mille eesmärk on kasvatada Eesti toidusektori rahvusvahelise müügi teadmisi ja oskusi. Veebiseminar on järjekorras neljas 2023.a toimuvast kuueosalisest veebiseminaride sarjast.
AEG: 19:00 KELL 14:00. ZOOMIS
Veebiseminari teemad:
- 15 innovatiivset ärimudeli ideed toidusektorile aastaks 2023.
- Milliseks on muutunud tarbija käitumine – harjumused toitu kättesaamisel ja tarbimisel?
- Kuidas võtta toitlustusasutuses kasutusele tehisintellekt?
- Milliseid ülesandeid saavad robotid toitlustusasutuses üle võtta ja mille arvelt tuleb valdkonnas kulude kokkuhoid?
- Kuidas kasvatada supertoitu – võrseid – võimaliku väikese ökoloogilise jalajäljega, säästes maad, mulda ja vett?
- Millist kaupa on üldse võimalik müüa pakendivabas poes? Kas iga kauplus võiks omale pakendivaba osakonna luua?
- Kuidas teaduslikult toitudes ja liikudes elada tervena ja kauem?
- Kuidas töötab Geneto Elustiil maailma esimene geneetilisel testimisel põhinev toitumis- ja liikumisäpp?
Esinejad:
- Rünno Lumiste – lektor, Tallinna Ülikool, Le Vignoble OÜ
- Riho Leppik – juhatuse liige, Koolitusveeb OÜ
- Andro Kullerkupp – finantsjuht, Rohefarm OÜ
- Julija Bulgakova – juhatuse liige, Ilma pood OÜ (ettekanne Inglise keeles, eestikeelse tõlkega)
- Jaak Sarv – juhatuse liige, Geneto OÜ
Veebiseminaril osalemine on tasuta, kuid kuid selle eest arvestatakse vähese tähtsusega abi kuni 131€ ühe osaleja kohta. Osalemiseks on vaja registreeruda hiljemalt “18”. aprilliks.
Teadmussiirde pikaajaline programm toidusektori müügivõime edenduse tegevusvaldkonnas viiakse ellu “Eesti maaelu arengukava 2014-2020” meetme „Teadmussiire ja teavitus“ tegevuse liigi „Pikaajalised programmid“ raames ning seda rahastatakse Euroopa Maaelu Arengu Põllumajandusfondist (EAFRD).
