BIOFACH on maailma juhtiv mahetoidu ja -toodete mess, mis toimus 10. – 13. veebruarini 2026 Nürnbergis, Saksamaal. BIOFACH 2026 keskendus teemale “Growing Tomorrow: Young Voices, Bold Visions”, mis tõi kokku umbes 2200 eksponenti ja 35 000 külastajat, et edendada säästvat põllumajandust, innovatsiooni ning uue põlvkonna ideid.
Peamised teemad ja tegevused BIOFACH 2026 messil
- Fookusteema – “Growing Tomorrow: Young Voices, Bold Visions”: Keskendus noortele tegijatele, kes kujundavad mahetoidu tulevikku värskete ideede ja julgete visioonidega.
- Aasta riik: 2026. aasta fookusriik on India, kes tutvustas oma dünaamilist maheturgu ja eksporti APEDA ühisstendil.
- Kongress ja teadmised: BIOFACH kongress pakkus 168 individuaalset sessiooni, keskendudes turu- ja tarbijatrendidele, põllumajandusele, poliitikale ja jätkusuutlikkusele.
- Tootetrendid: Tutvustati uusi tooteid, näiteks BELUN ORGANICS pähklivõid ja Aiya Europe Matcha latte pulki.
- Rahvusvaheline osalus: Lisaks Saksamaale oli tugevalt esindatud Itaalia, Holland, India, Austria ja Hispaania. Prantsuse paviljonis oli 41 eksponenti.
Urban Farmi tagasiside
Veebruaris külastasime Nürnbergis toimunud BIOFACH 2026 messi – maailma suurimat mahetoidu ja mahepõllumajanduse valdkonna messi. Messil osalesid ettevõtted ja organisatsioonid praktiliselt kõigist Euroopa riikidest ning samuti Aafrikast, Aasiast ja Ameerikast, mis annab väga hea ülevaate kogu sektori arengutest.
Urban Farmi tagasiside on väga positiivne: ,,Meie jaoks oli messi külastamise peamine eesmärk turuinfo kogumine ja Euroopa maheturu parem mõistmine – millised tooted on kasvutrendis, millised on hinnatasemed ning millised mahud erinevates riikides liiguvad. Kui oled keskendunud kindlale valdkonnale, võimaldab selline mess väga lühikese ajaga rääkida kümnete tootjate, edasimüüjate ja valdkonna esindajatega ning saada üsna selge pildi sellest, kuidas turg tegelikult toimib. Väga huvitav oli kuulata ka seda, kuidas mahesektor on erinevates riikides süsteemselt üles ehitatud. Näiteks Prantsusmaal on üle 3000 mahekaupluse, mis toimivad sünergiliselt läbi organisatsioonide, keskladude ja hulgimüüjate. Need aitavad tootjatel oma toodangut turule tuua ning suunata seda nii jaekaubandusse, HoReCa sektorisse kui ka riigi- ja haridusasutustesse. Selline toimiv tarneahel loob tugeva nõudluse mahetoodangu järele ning muudab selle tarbijale kättesaadavaks. Samuti oli väga huvitav näha, kuidas suured Euroopa jaeketid ja hulgimüüjad messil suhtlevad potentsiaalsete tarnijatega. Kuigi sellised ettevõtted nagu Biomarket, Edeka või Lidl on väga suured organisatsioonid, oli nende messiboksides kommunikatsioon korraldatud üllatavalt süsteemselt. Sageli oli olemas eraldi „sekretariaat“, mis suunas külastajad edasi õigete ostujuhtide või tootegruppide esindajate juurde. See tähendab, et messil on täiesti võimalik kohtuda otse oma tootegrupi otsustajatega – vahel tuleb lihtsalt veidi järjekorras oodata. Selline formaat annab ka väiksematele tootjatele võimaluse pidada otsekõnelusi suurte ostjatega. Seetõttu võib öelda, et selline rahvusvaheline mess on väga hea võimalus ka Eesti tootjatele eksportpartnerite leidmiseks. Lisaks inspiratsioonile ja turuinfole pakub see ka praktilist võimalust luua esimesi kontakte ettevõtetega, kellega muidu oleks väga keeruline ühendust saada.”
BIOFACH 2026 oli oluline kohtumispaik kogu mahetoidu tarneahela professionaalidele, pakkudes võimalusi võrgustike loomiseks ja orgaanilise maailma kogemiseks.
Allikas: BIOFACH (https://www.biofach.de/en)
