Pajumäe talu pöörane aasta: sulgemisotsusest sai alguse uus hingamine

Pajumäe talu peremees Viljar Veidenberg
Kuigi Maa Eluga kõnelemise ajal ei ole veel teada, kas jõulud tulevad valged või rohelised, on nad Pajumäe talu jaoks kindlasti rõõmustavalt rohelised, sest kaupluselettidelt ei kadunud nende rohelise etiketiga mahetooted ja talu peremees Viljar Veidenberg läheb uuele aastale vastu rahuliku südamega. Foto: Kadri Suurmägi

Pajumäe talu peremehel Viljar Veidenbergil on seljataga pöörane aasta. Kui mullu oli ta jõulude eel kindel, et Pajumäe talu lõpetab tegevuse, saab ta tänavu minna pühadele vastu rahuliku südamega: tehtud otsused ja tarbijate toetus päästis Eesti ühe armastatuima mahetootja.

Kui lähete mõttes aastatagusesse aega ja võrdlete seda praegusega, siis kui erinevad need mõtted on? Kindlasti oli mullu jõulude eel lõpetamismõte vormumas. Välja ütlesite selle avalikult veebruaris.

Jah, nii oli. Aastate jooksul on olnud meil väga erinevaid mõtteid, aga just eelmise aasta jooksul sai selgeks, et järjest võimatumaks muutus lehmapidamist teha nii, et loomadel ja inimestel oleks hea, ning samal ajal oleks võimalik investeerida.

Näiteks oli üks mure pidev tööjõupuudus. Sa ei teadnud kunagi, millal ise pidid laudas olemas olema, kas sul on lehmadele söötja olemas või ei. Ei olnud eestlasi ja ka ukrainlased enam ei tahtnud seda tööd teha.

LOE ROHKEM

Tule Pajumäe talusse külla

Ekskursioonid giidiga

Pajumäe talu ootab teid kõiki külla! Tahame näidata kõike, mida talus teeme. Räägime talu ajaloost, näitame traktoreid ja muid masinaid, millega teravilja toodame, räägime, kus kohast piim tuleb ning vaatame sisse piimatöötlemise ruumidesse. Loomulikult lõpetme ekskursiooni talus tehtud piimatoodete maitsmisega. Kes soovib, saab ka talutooteid kohapealt osta.

Ekskursioon kestab 1 tund. Osalemistasu on 7 €, lastele 4 €.

Soovijatel palume ette helistada telefonil 5664 1298 või kirjutada kiri info@pajumae.ee

Kohupiima-töötuba lastele

Gruppidele suurusega 10…30 last pakume võimalust ekskursiooni lõpus mitte ainult meie tooteid maitsta, vaid neid ka ise kokku segada! Laped saavad endale segamisnõud, lusikad, kohupiimakreemi ja erinevad lisandid. Kui toode on valmis segatud, siis saab oma välja mõeldud ja valmis tehtud tootele ka nime ja ilusa sildi peale panna! Ekskursioon ja töötuba kestavad kokku umbes 1,5 tundi ja selle hind lapse kohta on 7 €.

Kohtumiseni Pajumäel!

Pajumäe talu asub Abja-Vanamõisa külas Viljandimaal, vastu Läti piiri.

 VAATA KAARDILT

Allikas: maaelu.postimees.ee / pajumae.ee

mahemärk