27.11.2019 / 09:30 / Tehnopol, Saturni saal, Teaduspargi 6/1, Tallinn

27.11 – Organic Estonia sügiskonverentsi fookuses on mahetooraine

Sügiskonverentsi peateema “KASVATAME ROHKEM MAHEDAT. PÕLLUMEES KOHTUB TÖÖTLEJAGA”

Konverentsi eesmärgiks on mahemajanduse elavdamine ja kohaliku bioressursi kasutamise hoogustamine. Ja lahenduste otsimine tarneahela edukaks toimimiseks.

AEG: 27. november 2019 kl 10.00-15.00
KOHT: Tehnopol, Saturni saal, Teaduspargi 6/1, Tallinn
SIHTGRUPP: praegused ja tulevased mahetooraine tootjad/pakkujad, väärindajad (sh toitlustajad), mahesertifikaadiga hulgilaod, toiduvõrgustikud, ühistud

Konverentsi modereerib Organic Estonia tegevjuht Krista Kulderknup

Lisainfo ja küsimused: Mare Timian, Organic Estonia kommunikatsioonijuht mare@organicestonia.ee

Konverentsil osalemine on TASUTA, vajalik on eelnev registreerumine hiljemalt pühapäeval 24. novembril! Kohtade arv on piiratud, registreerimine lõpeb kohtade täitumisel.

Ürituse kava

  • 09:30

    Tervituskohv

  • 10:00

    Tervitussõnad ja avateema: Miks meil on vaja mahedat?

    Krista Kulderknup, Organic Estonia tegevjuht

  • 10:15

    Ühistegevusest ja ühistutest Eestis: võlud ja valud. Mahetoodangu mahu suurenemise eelduseks on ühistud ja peretalude tähtsustamine.

    Jaan Leetsar, majandusteaduste doktor, Eesti Maaülikooli emeriitdotsent

  • 10:50

    Töötlejate avatud ruumi diskussioon. Kust king pigistab? Mis takistab tootmismahtude suurenemist?

    Osalevad: OÜ Puljong, AS Salvest, Magusameistrid OÜ. Vestlusringi juhib Krista Kulderknup

  • 12:00

    Lõunapaus

  • 12:30

    Tootjate positsiooni tugevdamine tarneahelas läbi ühistegevuse.

    Jaanus Joasoo, Maaeluministeerium

  • 12:50

    Ülevaade Eestis toimetavatest toiduvõrgustikest ja nende roll.

    Reve Lambur, Maaeluvõrgustik

  • 13:10

    Tulundusühistu – perspektiivne ettevõtlusvorm põllumajanduses.

    Kalle Hamburg, Talukartul TÜH, Eestimaa Talupidajate Keskliidu nõukogu esimees

  • 13:30

    Tooraine tootjate avatud ruumi diskussioon. Kust king pigistab?

    Osalevad: MTÜ Virumaa mahetootjad, Sirlion OÜ, Äntu Mõis OÜ, Erto talu OÜ, Lõunapiim OÜ, Talukartul TÜH

  • 14:45

    Kokkuvõtted ja uute kontaktide loomine

Üritust toetab