Uudised

Organic Estonia vaatab sel kevadel üle oma strateegiad, oleme ka oluliselt uuendanud oma brändingut ja värskendanud visuaali, valmis sai ka uus koduleht. Pöörame põhifookuse senisest enam ettevõtete vahelisele koostööle, […]

Täna, 22. mail tähistatakse üle maailma elurikkuse päeva. Selle aasta juhtmõte „Meie lahendused on looduses“ rõhutab, et hoolimata tehnoloogia arengust sõltub inimkonna heaolu tervest ja toimivast loodusest. Keskkonnaamet meenutab, […]

Aeg-ajalt kerkib uuesti esile küsimus, mis vahe on väljenditel „kõlblik kuni“ ja „parim enne“. Nendel kahel väljendil on aga võimalik kergesti vahet teha, kui mõelda sõnade tähendusele. Pikemalt on […]

Alates maikuust võtab Haapsalu ja Läänemaa Vana-Võrumaalt üle Eesti toidupiirkonna tiitli, millega algab Haapsalu ja Läänemaa maitsete aasta. “Läänemaa püüab üllatada oma külalisi aasta vältel erinevate maitseelamustega. Kiideva külaprouade […]

Vaatame lähemalt, milline oli 2019. aasta toidu tootjatele ja töötlejatele Eestis. Maaeluministeerium on valmis saanud põhjalik ülevaade põllumajanduse, kalanduse ja toiduainetööstuse 2019. aasta tulemustest. Koduturu tarbimise piiratusest ja meie […]

Ajal, mil globaalselt kasvab mahepõllumajanduse ja mahetootmisega tegelevate ettevõtete arv, et vastu tulla tarbijate üha kasvavale nõudmisele puhta toidu ja maheda elustiili vastu, seisab Eesti mahemõtteviisi teelahkmel. Selle asemel, […]

Eesti võiks kujuneda maheriigiks, kus kasvab piisavalt mahetoorainet, mida edukalt eksporditakse ja mis näitaks maailmale, et oleme eeskujulik maheriik. Selline eesmärk on mahemajanduse ettevõtete katus­organisatsioonil Organic Estonia ehk Mahe-Eestil. […]

Läänemaa mahemajanduse seminari 10. detsembril avas Organic Estonia tegevjuht Krista Kulderknup öeldes, et mahemajandusest on võimalik kujundada Läänemaa bränd. Selleks loovad hea eelduse puhas loodus, NATURA-alad, rabade ja metsamaa […]

“Parem tunda põhjalikult kolme ravimtaime, kui pealiskaudselt veerandsadat,” ütleb 12.–14. mail Lilleorus toimuvat kursust juhendav Marie Provost Kanadast. Naine, kes asutas oma ettevõtte Clef des Champs ravimtaimede kasvatamiseks ja […]